Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
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Grands Crus » Bourgogne » Domaine Françoise André
Appellation : Savigny les Beaune 1er cru les Vergelesses
Millésime : 2018
Contenance : 75 cl
Cépages : Pinot Noir
T° de service : 16 à 18°C
Conservation : 10 ans
Accord mets et vins : Viandes rouges, brie de Meaux.
Notes de dégustation : Robe grenadine, il dévoile des trésors parfumés de violette de cassis frais. Son attaque « juteuse » croque la cerise rouge et la framboise avec une fine acidité. Il clos sa marche de premier cru avec des épices douces.
43,00€
André. Françoise et Lauriane, après quelques mots échangés autour des verres, deviendront un peu des vôtres.
Michel et ses fils Frédéric, Rodolphe et Thierry participent discrètement à la vie de l’exploitation.
En 2009, la famille André associe le prénom de sa propriétaire au Domaine des Terregelesses fondé en 1983.
Le Domaine travaille aujourd’hui sur 7,5 hectares du vignoble situé au nord de la Côte de Beaune, qui abrite la célèbre colline de Corton.
Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
Un très jolie classique de l'appellation, porté par un fruits mûr et intense qui anime tant l'olfaction que le palais. En bouche, on découvre une trame soyeuse et fraîche, portée par d'aimables tanins et un boisé bien fondu. Un ensemble équilibré, à savourer sur une pièce de boeuf et une volaille rôtie.