Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
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Appellation : Pouilly Fuissé en Buland
Millésime : 2015
Contenance : 75 cl
Cépages : Chardonnay. Vignes de 85 ans plantées sur la Roche de Vergisson.
T° de service : 12°C
Conservation : 8 ans
Accord mets et vins : Poissons en sauces.
Notes de dégustation : Vin frais et élégant, fruits blancs et fleurs blanches. Gras et onctueux en bouche.
30,00€
Situé à proximité de la roche de Vergisson, le domaine Barraud a reçu la passion du vin en héritage. Se transmettant au gré des générations, l'objectif commun a toujours été de valoriser un savoir-faire et un terroir uniques. Avec pour devise : « À bien travailler, on gagne son temps », le domaine a su se renouveler, tout en préservant ses racines.
Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
Un très jolie classique de l'appellation, porté par un fruits mûr et intense qui anime tant l'olfaction que le palais. En bouche, on découvre une trame soyeuse et fraîche, portée par d'aimables tanins et un boisé bien fondu. Un ensemble équilibré, à savourer sur une pièce de boeuf et une volaille rôtie.