Domaine Nicolas Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2022
18,00€
Catégorie : Rouge
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Dans le charmant village médiéval de Nolay, se sont succédées 6 générations de viticulteurs. Aujourd’hui, le domaine Nicolas compte plus de 18 hectares, la majorité des vignes se situe sur la commune de Nolay et produit l’appellation Hautes Côtes de Beaune blanc et rouge. Cette appellation représente environ 16 hectares de la production.
Situées sous les falaises de Cirey les Nolay, ces vignes bénéficient d’une très bonne exposition plein sud.
Catégorie : Rouge
Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
Un très jolie classique de l'appellation, porté par un fruits mûr et intense qui anime tant l'olfaction que le palais. En bouche, on découvre une trame soyeuse et fraîche, portée par d'aimables tanins et un boisé bien fondu. Un ensemble équilibré, à savourer sur une pièce de boeuf et une volaille rôtie.