Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
Grands Crus » Bordeaux » Château l'Evangile
Pomerol 2021
James Suckling : 96-97/100
Appellation : Pomerol
Millésime : 2021
Contenance : 75 cl
Cépages : Merlot, cabernet franc.
T° de service : 18°C
Conservation : 35 ans
Accord mets et vins : Gibiers, viandes rouges, fromages
Notes de dégustation : Nez parfumé sur des notes de prune, viande fumée, boite à cigares ou encore de truffe et de réglisse. La bouche est légèrement corsée sur des arômes de fruits noirs. Elle est rehaussée par des notes épicées. Les tanins sont moelleux. Longue finale très agréable.
295,00€
Château l'Evangile
Impossible de manquer le Château L’Évangile et son chai orangé sur la route pour qui visite le vignoble de Pomerol ! Entouré par les Châteaux Pétrus, Cheval Blanc et La Dominique, il comprend également une magnifique demeure style second empire ainsi que 19 hectares de merlot et de cabernet franc. C'est un très ancien domaine, créé au XVIIIème siècle par la famille Léglise, rénové à partir des années 1990 par la société des Domaines Barons de Rothschild. Le grand vin du Château de L’Évangile est issu d'une sélection rigoureuse de parcelles, qui produit un vin suave, profond et d'une grande gourmandise, qui fait partie des meilleurs de l’appellation.
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