Grands Crus » Bordeaux » L'IF

J. Suckling : 95-96/100

Appellation : Saint Emilion

Millésime : 2021

Contenance : 75 cl

Cépages : Merlot, Cabernet Franc

T° de service : 18°C

Conservation : 20 ans

Accord mets et vins : Gibiers, viandes rouges grillées, en sauces.

Notes de dégustation : Nez très aromatique, fin, fruité, pur et mûr. Moelleux en entrée de bouche, moelleux au milieu, avec un fruité plus sudiste qu'attendu, le vin fond au palais, sur une bonne longueur savoureuse et sans angle tannique

190,00€



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L'IF


Le retour à Saint-Emilion.

Jacques Thienpont vient d’acquérir 6 ha de vignes à Saint-Emilion, à proximité des vignobles prestigieux de Troplong-Mondot et du Château Valandraud de Jean-Luc Thunevin. Juste retour à l’histoire familiale puisque les Thienpont, à l’origine marchands de vins à Etikhove (près de Gand, dans les Flandres) depuis 1842, achetèrent Château Troplong-Mondot à Saint-Emilion en 1921. Mais Georges Thienpont dût pourtant le revendre 10 ans plus tard au plus fort de la crise. Il acheta ensuite Vieux Château Certan à Pomerol dirigé aujourd’hui par son neveu Alexandre.




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