Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
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Bordeaux » Château la Grave Figeac
Appellation : St émilion grand cru
Millésime : 2020
Contenance : 75 cl
Cépages : Merlot, cabernet franc.
T° de service : 16°C
Conservation : 10 ans
Accord mets et vins : viandes rouges, charcuteries, fromages
Notes de dégustation : Belle robe limpide et brillante. Le nez est complexe, avec des notes d'aubépines et des notes de violette et de groseille.
39,00€
Le Château LA GRAVE FIGEAC se situe à Saint-Émilion, à la limite des appellations viticoles Saint-Émilion et Pomerol. Caroline et Laurent CLAUZEL en sont les propriétaires depuis 1993 et leur fils les a rejoint en 1996.
Deux cépages y sont cultivés : le merlot (65% de l'encépagement) et le Cabernet Franc (35% de l'encépagement). L'âge moyen des vignes est de 45 ans et elles sont cultivées selon les principes de l'Agriculture Biologique avec certification Ecocert depuis 2012.
Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
Un très jolie classique de l'appellation, porté par un fruits mûr et intense qui anime tant l'olfaction que le palais. En bouche, on découvre une trame soyeuse et fraîche, portée par d'aimables tanins et un boisé bien fondu. Un ensemble équilibré, à savourer sur une pièce de boeuf et une volaille rôtie.