Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
Votre panier est vide
Appellation : Pinot blanc
Couleur : Blanc
Millésime : 2020
Contenance : 75 cl
Cépages : Pinot Blanc
T° de service : 10-12°C
Conservation : 5 ans
Accord mets et vins : Idéal avec des buffets, des petits en-cas, des viandes blanches, des poissons grillés ou des salades.
Notes de dégustation : C’est un vin blanc sec, d’une jolie finesse, avec une pointe de fraîcheur et de fruité. Note de pêche, de pomme et des nuances florales.
9,50€
De père à fils depuis 1640 puis de père à fille depuis 1995…
De générations à générations, la culture de la vigne dans la famille FLECK remonte au moins depuis les années 1640… En 1920, Louis FLECK a repris l’exploitation dans le centre du village de Soultzmatt et commença les 1 ère mise en bouteilles du domaine FLECK en 1942.
La préservation des terroirs et des générations à venir...
La conduite du vignoble s'est réorientée depuis plusieurs années vers une approche très raisonnée, dans le respect de la terre, de l'environnement et le souci de pérenniser les terroirs.
Le nectar qui coule dans vos verres et fait frétiller vos papilles, est l'aboutissement de nombreux travaux dans les vignes et en cave durant toute l'année.
Dans les vignes, le respect du terroir…
Un grand vin naît d'abord dans les vignes, résultat du terroir, du millésime mais surtout des soins données tout au long de l'année, soins qui se veulent respecteux du sol, de ses microorganismes et écosystèmes. Conditions essentielles pour élever un vins de qualité, la vitalité du sol et la santé des vignes amènent le raisin à sa parfaite maturité.
Soirée dégustation vins et bulles
Jeudi 9 novembre 2023 de 18h à 21h
Un très jolie classique de l'appellation, porté par un fruits mûr et intense qui anime tant l'olfaction que le palais. En bouche, on découvre une trame soyeuse et fraîche, portée par d'aimables tanins et un boisé bien fondu. Un ensemble équilibré, à savourer sur une pièce de boeuf et une volaille rôtie.